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Results for "Jazz al dente"
Jazz al dente
By Paolo Fresu
Label:
Released: 2011
Track listing:
CD 1:
01. Secret Lover; 02. Dizzy's Blues; 03. A Saint-Germain-des-Prés; 04. Wintersong; 05. Le due corde vocali; 06. Nucleo; 07. Tacere/parlare; 08. The Ever Changing Sky;
09. My Favorite Things; 10. Carta o contanti?; 11. Da lontano (Unplugged); 12. Mouvin' on; 13. U; 14. Il confine.
CD 2:
01. Spaghetti alle acciughe; 02. Ciceri e tria; 03. Ziti al ragù; 04. Orecchiette fiori e zucchine; 05. Spaghetti al polipo murato; 06. Pasta alla bottarga; 07. Gnudi di ricotta e
spinaci; 08. Bucatini crossover; 09, Bucatini alla amatriciana; 10. Spaghetti alla chitarra; 11. Farfalle alla Venturi; 12. Torta gianduia della ghironda; 13. Agnolotti alla
piemontese; 14. Gli gnocchi di Gianmaria.
AA.VV.: Jazz al dente

by AAJ Italy Staff
L'idea che sta alla base di questo doppio CD è molto prossima alla genialità: scovare quattordici artisti (o gruppi) disposti a cedere un loro brano per il primo dei due dischetti, e una ricetta (declinandola in prima persona) per il secondo. Sul piano musicale, magari, la forbice - stilistica, ma forse soprattutto di valori - è ...